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La tambouille de Biquettux
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8 septembre 2008

Velouté de courgettes au chèvre

& SES CUBES DE TOMATES Bon alors la c'est de la pure improvisation d'un dimanche après-midi...Je voulais me faire une ptite soupe...Histoire de se réchauffer avec ce merveilleux temps...Alors voilà une soupe à la BIQUETTUX !!! Recette pour 4 personnes...
Posté par ELODIE35 à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  pommes de terre,  tomates,  chèvre,  soupes

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8 septembre 2008

Pain aux dattes

Une nouvelle recette de pain sucré-salé...Quel bonheur cette petite MAP !!! Recette pour un pain de 900 g INGREDIENTS 250 g de farine blanche "spéciale pain" 250 g de farine multi-céréales "spéciale pain" 180 ml d'eau 20 ml de lait 80 ml de jus de pomme...
Posté par ELODIE35 à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme fruit,  café,  dattes

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5 septembre 2008

Gratin de blé au fromage & jambon cru

Ce soir je cuisine les restes...Alors bilan du frigo : jambon cru ; un peu d'emmental ; un peu de Chamois... ; un peu de parmesan et j'ai une boîte de blé...Bon, ben je vais faire un ptit gratin !!! Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 250 g de blé cru...
Posté par ELODIE35 à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  jambon cru,  blé

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4 septembre 2008

Côtes de porc à la moutarde

Pour le jeudi midi de ma célèbre troupe, un repas simple : des côtes de porc avec une sauce moutarde...Parfait pour accompagner un gratin de courgettes. Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 4 côtes de porc 25 cl de crème fraîche liquide 2 càs de moutarde...
Posté par ELODIE35 à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: porc

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4 septembre 2008

Gratin de courgettes à la moutarde

Pour accompagner les ptites côtes de porc, j'ai préparé un gratin de courgettes tout simple et vite préparé... Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 2 courgettes 100 g d'emmental râpé 2 càc de moutarde à l'ancienne huile d'olive sel et poivre PREPARATION...
Posté par ELODIE35 à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes

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1 septembre 2008

Hachis parmentier de corned-beef

Un "n'hachis" pour ce soir...Mais avec du corned beef...Vous connaissez ??? C'est une préparation culinaire de viande bovine...J'en avais entendu parler en cours d'anglais...Et c'est Cocotti qui m'a fait goûter ça pour la première fois...Franchement c'est...
Posté par ELODIE35 à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  carottes,  boeuf

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