1 décembre 2008
Bruschetta
Toujours dans ma crémaillère...!!! J'ai préparé aussi des petits toasts appelés Bruschetta...Très facile à faire et vraiment très bon !!!
Recette pour 4 tranches de pain
INGREDIENTS
- 4 tranches de pain de campagne
- 4 tomates
- 2 càs d'ail
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 càs de basilic
- sel et poivre
PREPARATION
- Couper les tomates en petits cubes. Ajouter l'ail haché, le basilic et l'huile d'olive. Saler, poivrer et mélanger délicatement.
- Toaster les tranches de pain et garnir chaque tranche de la préparation.
- Servir aussitôt.
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