Gratin de bananes, chocolat blanc & spéculoos façon crumble

Une recette de dessert simple et vite préparé...Et franchement c'est trop bon !!!! Et merci à ma ptite soeur car c'est elle qui a préparé ce ptit dessert !!!!

Recette pour 4 personnes

INGREDIENTS

• 4 bananes
• 8 à 12 carrés de chocolat blanc (pour les gourmands !!!)
• 1 jus de citron
• 40 g de beurre mou
• 2 càs de farine
• 40 g de sucre cassonade

PREPARATION

• Presser le citron.
• Eplucher et couper les bananes en rondelles. Les mettre dans un saladier avec le jus de citron. Mélanger et garder au frais.
• Préchauffer le fou à 200°C.
• Dans un autre saladier, écraser les biscuits grossièrement. Ajouter le beurre mou, la farine et le sucre cassonade. Mélanger avec les mains pour obtenir une pâte sableuse.
• Couper chaque carrés de chocolat en deux. Répartir les bananes dans un plat à gratin et ajouter le chocolat. Emietter la pâte par-dessus.
• Mettre à cuire 10 à 15 min jusqu'à ce que le dessus soit croustillant.
• Servir tiède.

COMMENTAIRE

• Vous pouvez également utiliser des biscuits de bastognes, des Pépito ou des Granola.

Comments

[La Curieuse]

C'est un crumble fort original! je note l'idée! Merci

[Alice]

voilà un crumble revisité avec des spéculoos ! ça me plait beaucoup !!

[les 2 gourmands]

a ce qu'on voit c'est une affaire de famille la gourmandise !!!