01 avril 2008
Les viandes et poissons
Pour ma troupe du jeudi, je prépare toujours un plat à base de poisson ou de viande !!! J'essaye de varier...Des recettes toujours simple avec peu d'ingrédients dans tous les cas !!!
Les viandes...
Les poissons...
- Cabillaud épicé au beurre salé de Guérande
- Dos de cabillaud aux petits légumes & sa semoule de choux-fleur
- Fajitas de poisson
- Filets de cabillaud en croûte de comté
- Hachis de poisson
- Hachis parmentier au thon, aubergines & raisins secs
- Pains de thon
- Papillote de cabillaud aux poireaux
- Saint-Jacques à la fondue de carottes & poireaux
