La tambouille de Biquettux

Carrés fondant aux myrtilles

Voici un gâteau très moelleux que j'ai cette fois-ci réalisé aux myrtilles...Cette recette est inspirée du site " Le plaisir de gourmandise " Recette pour une dizaine de petits carrés INGREDIENTS 300 g de myrtilles surgelés 140 g de farine 135 g de beurre...

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Tags: myrtilles

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7 décembre 2008

Cake au Gorgonzola, miel & romarin

Pour un ptit apéro, un bon ptit cake salé : ça plaît toujours...Alors voici une recette version sucrée-salée....De chez " Eryn et sa folle cuisine " Recette pour un moule à cake INGREDIENTS 200 g de farine 3 oeufs 100 g de fromage blanc à 0% 150 ml de...

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Tags: miel, épices, gorgonzola

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7 décembre 2008

Tomates cerises en pomme d'amour

Les tomates cerises à l'apéro c'est bien connu...!!! Mais pourquoi pas les présenter caramélisée....Cette idée prise sur l'émission "Un dîner presque parfait", je l'ai retrouvé sur le site " Ma p'tite cuisine ". Et à mon garnd étonnement (car je ne pensais...

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Tags: tomates, sésame, caramel

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7 décembre 2008

Trifle Bretonne

Voilà une recette d'un dessert que j'avais réalisé pour la crémaillère...Une sorte de tiramissu aux pommes appelé Trifle Bretonne...C'est ma soeur, Aurélie(très bonne cuisinière...!!!) qui m'avait fait découvrir cette recette... Recette pour 6 verrines...

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Tags: mascarpone, pommes de terre, breton, verrines, salidou

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5 décembre 2008

Muffins à la banane

Il me reste 2 bananes bien mûres dans la corbeille à fruits...Alors pour un ptit dessert tout bon, j'ai fait quelques muffins...Une recette vraiment toute simple !!! Recette pour 12 muffins INGREDIENTS 2 bananes mûres 170 g de farine 1 sachet de sucre...

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Tags: bananes

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4 décembre 2008

Quiche au thon

Quoi faire à manger ce soir...Une ptite envie de quiche...Bon ben c'est parti pour une quiche au thon...Un repas simple et vite préparé !!! Recette pour 6 à 8 personnes INGREDIENTS 300 g de thon au naturel 200 g de crème liquide 3 oeufs 30 g d'emmental...

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Tags: thon, mozzarella

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2 décembre 2008

Soupe de carottes à l'orange

Comment se réchauffer en hiver...Avec une bonne ptite sou-soupe bien sûr !!! Recette pour 4 bols INGREDIENTS 1 oignon 8 carottes 2 oranges pressées ou 100 ml de jus d'orange 1.5 litre de bouillon de légumes 1 càs de fromage blanc (facultatif mais ça donne...

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Tags: carottes, oranges

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1 décembre 2008

Bruschetta

Toujours dans ma crémaillère...!!! J'ai préparé aussi des petits toasts appelés Bruschetta...Très facile à faire et vraiment très bon !!! Recette pour 4 tranches de pain INGREDIENTS 4 tranches de pain de campagne 4 tomates 2 càs d'ail 1 càs d'huile d'olive...

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Tags: tomates

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1 décembre 2008

Rillettes de maquereaux à la moutarde

Voici une recette de rillettes à étaler sur du pain ou à fourrer dans des galettes de blé noir...Hum trop bon et trop facile à faire !!! Recette pour 2 galettes de blé noir fourrées INGREDIENTS 3 filets de maquereaux à la moutarde (dans le rayon conserve)...

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Tags: maquereaux

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1 décembre 2008

Fondant au chocolat sur lit de poires

Pour l'anniversaire de Jojo...C'était le 24 novembre dernier j'avais préparé un ptit dessert...Cette recette, je l'avais vu sur Cuisine-TV mais je n'avais pas noté les ingrédients alors j'ai repris ma recette de fondant et rajouter des poires...Résultat......

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Tags: chocolat, poires

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