La tambouille de Biquettux

Gâteau de pain à la noix de coco & chocolat

Bon ben hier soir on a fêté l'anniversaire de Cocotti...Et ouai un an de plus !!! Alors en ce jour du 05 OCTOBRE 2008 , je souhaite un très joyeux anniversaire à COCOTTI !!!!!!!!!!!!! Et hier soir on m'a parlé du recette de gâteau de pain avec du pain...

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Tags: chocolat, noix de coco, pain rassis

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2 octobre 2008

Riz au lait de soja

Y a plus de yaourts à la maison mais j'ai du lait de soja à la vanille...Hum ça me donne envie de riz au lait.... Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 1 litre de lait de soja à la vanille 180 g de riz rond beurre et sucre PREPARATION Précuire le riz dans...

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Tags: vanille, soja

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1 octobre 2008

Fondue de chou rouge aux pommes

Bon ben pour ma troupe du jeudi midi, j'ai préparé une fondue de chou rouge...Ou fondue Flamande pour certains...Bon hélas il ne m'en restait plus pour mon repas de vendredi midi...Donc j'ai un tout petit peu goûté cette recette...Mais vu le plat vide...

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Tags: pomme fruit, chou rouge

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1 octobre 2008

Soupe de chou rouge

& SES PETITS CUBES DE GRANNY-SMITH Et voilà une nouvelle soupe toute mauve... Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 750 g de chou rouge 3 pommes de terre 2 pommes granny-smith (pour la couleur verte) 1 càs de gingembre moulu sel et poivre PREPARATION Eplucher...

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Tags: pommes de terre, pomme fruit, épices, chou rouge

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27 septembre 2008

Tarte aux myrtilles

Bon pour terminer par une note sucrée pour ce repas montagnard...J'ai préparé une ptite tarte aux myrtilles...Les gourmands qui entourent la table auront-ils encore faim ??? Comme je l'ai connaît quand même bien maintenant....2 ans pour certains et certaines...(N'est-ce...

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Tags: amandes, soja, myrtilles, mûres

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27 septembre 2008

Tartiflette Savoyarde

Bon ce soir pour fêter le CDI...Et le dernier sur Rennes avant le déménagement...(25 octobre !!!), petit repas savoyard...Bon le temps pour une fois était plus que bien mais bon...C'est pas grave...La première tartiflette de l'année !!! Recette pour 8...

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Tags: pommes de terre, reblochons

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23 septembre 2008

Bientôt le retour des photos...Bientôt...

Bonne nouvelle...Enfin faudra attendre un ptit peu encore...Mais le temps passe tellement vite...Le retour des photos est prévu pour Noël...On va se faire un cadeau commun Jojo et moi...Ben oui comme vous savez depuis les ptites vacances d'été...Je n'ai...

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22 septembre 2008

Escalopes de veau aux pommes

CARAMELISEES AU MIEL Une autre façon de cuisiner les escalopes de veau sucré-salé...!!! Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 4 escalopes de veau 3 pommes 2 oignons 20 cl de crème fraîche liquide 1 càs de miel sel et poivre PREPARATION Laver, éplucher...

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Tags: pomme fruit, miel, veau

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21 septembre 2008

Gratin dauphinois (2ème version)

Ce soir c'est langue de boeuf (Hum !!! C'est trop bon et c'était la ptite envie du jour...Je sais c'est un plat pas souvent apprécié mais franchement c'est trop bon...!!!). Et pour accompagner un ptit gratin dauphinois, tout simple et tout bon !!! Recette...

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Tags: pommes de terre, parmesan, fromage blanc

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20 septembre 2008

Emincé de poulet à l'indienne

& SON RIZ BASMATI A LA FONDUE DE POIREAUX Ce soir, retour de braderie St Martin à Rennes...Bon ben faut que je prépare le ptit repas du soir...Quoi faire...??? J'ai quelques idées, mais rien de très précis...Alors on fait un ptit tour dans le congélateur...

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Tags: poireaux, épices, poulet

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