carottes - La tambouille de Biquettux

Saint-Jacques à la fondue de carottes & poireaux

Aujourd'hui, repas de famille...Alors ptit repas à préparer !!!! Il me restait des noix de Saint-Jacques au congélateur...Alors j'ai refait un ptit repas que ma mère me préparait quand j'étais jeune....Mais je ne suis pas si vieille....!!!! En tout cas...

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Tags: carottes, poireaux, noix de Saint-Jacques

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25 octobre 2009

Tarte aux carottes

Voici la recette d'une bonne ptite tarte salée à déguster avec une salade verte...Idéale pour un repas du soir !!!! Recette pour 4 à 6 personnes INGREDIENTS 1 pâte brisée ou feuilletée 800 g de carottes râpées 2 oignons 3 oeufs 6 càs de crème fraîche...

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Tags: carottes

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2 décembre 2008

Soupe de carottes à l'orange

Comment se réchauffer en hiver...Avec une bonne ptite sou-soupe bien sûr !!! Recette pour 4 bols INGREDIENTS 1 oignon 8 carottes 2 oranges pressées ou 100 ml de jus d'orange 1.5 litre de bouillon de légumes 1 càs de fromage blanc (facultatif mais ça donne...

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Tags: carottes, oranges

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1 septembre 2008

Hachis parmentier de corned-beef

Un "n'hachis" pour ce soir...Mais avec du corned beef...Vous connaissez ??? C'est une préparation culinaire de viande bovine...J'en avais entendu parler en cours d'anglais...Et c'est Cocotti qui m'a fait goûter ça pour la première fois...Franchement c'est...

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Tags: pommes de terre, carottes, boeuf

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22 août 2008

Risotto aux carottes

Sur la base du risotto rouge de chez " Eryn et sa folle cuisine ", ce soir je l'ai fait mais aux carottes...Donc une recette complètement différente...La méthode est la même...Et toute simple... Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 300 g de riz spécial...

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Tags: carottes, parmesan

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16 août 2008

Rôti de veau aux petits légumes confits

Bon ce soir c'est nous qui recevons...Alors voilà un ptit repas facile à préparer...Sans trop de préparation...Et vraiment tout bon !!! (Tout le monde en a repris !!!) Recette pour 6 personnes INGREDIENTS un rôti de veau pour 6 personnes 1.2 kg de pommes...

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Tags: pommes de terre, carottes, veau

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23 juin 2008

Muffins aux carottes & surimi

Un ptit repas d'un soir...J'avais cassé un oeuf ??? Quoi en faire..??? Un dessert...Un peu de crêpes...??? Je n'étais pas très inspirée !!! Il me restait aussi du surimi...Alors en cherchant un peu et bien j'ai fait des ptits muffins au surimi et carottes...Hum...

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Tags: carottes, surimi, fromage blanc, muffins

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26 mai 2008

Croissants au jambon & brunoise de légumes

Les croissants au jambon…C’est trop bon !!! Et facile à faire !!! Certes, ceux des supermarchés c’est sympathique…Mais avec des bons et vrais croissants…C’est bien différent !!! Alors si un jour il vous reste des croissants, un peu de jambon et du fromage…Et...

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Tags: courgettes, carottes, fromage blanc, jambon

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19 mai 2008

Gratin de carottes & poireaux

Une recette pour 4 personnes...Normalement...Et ouai ma troupe du jeudi a été une nouvelle fois bien gourmande...Je n'ai même pas pris de photo du coup croyant que Jo allé me ramener une part...Enfin, c'est positif, c'est que c'était bon...Alors voici...

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Tags: pommes de terre, carottes, poireaux

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13 mai 2008

Une fougasse de carottes, courgettes & gruyère

C’est une recette que j’ai réalisée avec comme base la pâte à pizza….Réalisée à la machine à pain bien sûr !!! Recette pour une fougasse INGREDIENTS 3 carottes 2 courgettes 1 coulis de tomate 100 g de gruyère râpé sel et poivre PREPARATION Réaliser une...

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Tags: courgettes, carottes

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