Bon ben pour ma troupe du jeudi midi, j'ai préparé une fondue de chou rouge...Ou fondue Flamande pour certains...Bon hélas il ne m'en restait plus pour mon repas de vendredi midi...Donc j'ai un tout petit peu goûté cette recette...Mais vu le plat vide...

& SES PETITS CUBES DE GRANNY-SMITH Et voilà une nouvelle soupe toute mauve... Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 750 g de chou rouge 3 pommes de terre 2 pommes granny-smith (pour la couleur verte) 1 càs de gingembre moulu sel et poivre PREPARATION Eplucher...