choux-fleur - La tambouille de Biquettux

Taboulé de choux fleur

J'ai trouvé cette recette sur le blog "Cuisine Campagne"...Une autre façon de manger du choux-fleur...!!! Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 1/2 choux-fleur 2 tomates moyennes 1/2 concombre 1 oignon rouge 1 citron non traité 5 càs d'huile d'olive sel...

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Tags: tomates, choux-fleur, citrons, concombre

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16 mars 2009

Tarte salée au choux-fleur & jambon cru

Ce soir j'ai préparé une tarte salée...Choux-fleur et jambon cru...??? A essayer !!! Recette pour 4 à 6 personnes INGREDIENTS 1/2 choux-fleur 4 tranches de jambon cru 2 tomates 2 à 3 càs de moutarde 20 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs 60g d'emmental...

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Tags: tomates, choux-fleur, jambon cru

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18 février 2009

Crème de choux-fleur aux lardons grillés

Voici une recette de crème de choux-fleur idéale en entrée... Recette pour 6 verrines INGREDIENTS 1 choux-fleur 500 ml de lait écrémé ou demi-écrémé 250 ml de bouillon de légumes 100gr de lardons fumés 1 échalotte sel et poivre PREPARATION Laver et couper...

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Tags: choux-fleur, lardons

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7 janvier 2009

Gratin de choux-fleur à la béchamel

Un gratin de légumes c'est toujours bon n'est-ce pas !!! Alors voici une recette simple à faire pour un repas du soir ! Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 1 choux-fleur frais ou en sachet surgelés 80 g de fromage râpés sauce béchamel sel et poivre PREPARATION...

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Tags: choux-fleur, emmental

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17 octobre 2008

Gratin de choux-fleur au reblochon

Pour ma troupe du jeudi midi, j'avais préparé un gratin de choux-fleur toujours avec les restes...Choux-fleur au congèle, reste de reblochon, d'emmental et de crème fraîche liquide...On va en faire une tambouille à la biquettux !!! Recette pour 4 personnes...

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Tags: choux-fleur, emmental, reblochons

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13 mai 2008

Gâteau de choux-fleur

Le choux-fleur…Moi j’adore…C’est un légume que l’on peut cuisiner de diverses façons…gratins, soufflés….Ou nature tout simplement… Mais pourquoi pas en faire un gâteau….!!! Alors pour accompagner vos viandes ou poissons…Je vous propose un gâteau de choux-fleur…...

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Tags: parmesan, choux-fleur

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8 mai 2008

Dos de cabillaud aux petits légumes & sa semoule de choux-fleur

Voilà une recette trouvée un matin…Très tôt…A la fameuse émission Télé… « Car Télé….C’est pour les grands mais j’aime bien un ptit peu !!! » Bref !!! Le vendredi c’est poisson, (même si on est que lundi…Dans 4 jours c’est le week-end) et bien je vous...

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Tags: courgettes, poivrons, carottes, choux-fleur, cabillaud

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8 mai 2008

Saucisses au vin blanc

& SA SEMOULE DE CHOUX-FLEURS Arrivée à Rennes, j’ai découvert les galettes saucisses (je sais, rien à voir avec la recette)…Donc un soir jo et moi on s’est fait des galettes saucisses (trop bon) et il me restait des saucisses…Du coup pour la tribu du...

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Tags: choux-fleur, saucisses

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