poulet - La tambouille de Biquettux

Curry de poulet au lait de coco

J'ai comme une envie de curry, alors ce soir c'est poulet a curry...Et pour une sauce crémeuse, je rajoute du lait de coco !!! Recette pour 2 personnes INGREDIENTS 2 escalopes de poulet (ou de dinde) 1 oignon 1 gousse d'ail 75 ml de vin blanc 200 ml de...

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Tags: épices, noix de coco, poulet

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27 janvier 2009

Poulet au pesto & parmesan

Voici une recette tirée du site de cuisine "La table de Gaëlle"...Une recette simple et toute bonne...pour déguster d'une autre façon les escalopes de poulet... Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 4 escalopes de poulet 1 pot de sauce pesto (vendu en...

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Tags: parmesan, poulet

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24 novembre 2008

Crumble de poire, poulet & Fourme d'Ambert

Bon ben hier c'était l'anniversaire de Jojo, 33 ans déjà...! ! ! Donc j'ai fait un ptit repas amélioré...Ben ouai !! ! Avec au dessert un coulant au chocolat blanc (dont la recette sera livrée plus tard, car là je dois avouer que j'ai un peu loupé avec...

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Tags: poulet, poires, verrines, Fourme d'Ambert

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20 septembre 2008

Emincé de poulet à l'indienne

& SON RIZ BASMATI A LA FONDUE DE POIREAUX Ce soir, retour de braderie St Martin à Rennes...Bon ben faut que je prépare le ptit repas du soir...Quoi faire...??? J'ai quelques idées, mais rien de très précis...Alors on fait un ptit tour dans le congélateur...

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Tags: poireaux, épices, poulet

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19 juin 2008

Cuisse de poulet rôti à la diable

Bon alors ce midi au menu : poulet rôti et clafoutis de courgettes...Miam-Miam !!! C'est pour ma célèbre petite troupe de jeudi !!! Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 4 cuisses de poulet 40 g de moutarde à l'ancienne ou normale 40 g de beurre fondu...

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Tags: épices, citrons, poulet

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29 mai 2008

Poulet basquaise

Bon aujourd'hui ma troupe du jeudi va manger un poulet basquaise, ce soir on me dira si la recette était bien bonne...Mais vu l'odeur dans la cusine...Je pense que ça devrait être pas mal !!! Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 4 cuisses de poulet 4...

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Tags: poivrons, tomates, poulet

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26 mai 2008

Paëlla (en toute simplicité... !!!)

La paëlla…Le plat préféré de mon Jojo…Alors pour son retour de Sao Paulo…Je me suis mise aux fourneaux !!! Par contre n’ayant pas tous les ingrédients…J’ai simplifié la recette…Alors si vous voulez réaliser une paëlla pour votre ptite famille, voici une...

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Tags: poivrons, chorizo, tomates, épices, cabillaud, poulet, petits pois

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26 mai 2008

Tajine de poulet aux fruits secs

Jo est parti pour Singapour…Bon je me laisse pas abattre et j’invite deux amis (Cocotti et Baptistou !!!) à venir manger. Bon j’étais partis sur l’idée de faire tout simplement de la semoule avec des fruits secs…Mais bon il me restait des escalopes de...

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Tags: amandes, miel, fruits secs, épices, poulet

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13 mai 2008

Lasagnes de poulet, courgettes & chèvre gratinées au parmesan

Jojo adore les lasagnes… D’ailleurs un soir il m’a fait de super lasagnes dont je vous livrerai la recette (s’il me dit !!! ) mais c’était vraiment bon !!! Moi de mon côté j’adore ce plat aussi, mais pour changer des fameuses lasagnes avec viande hachée...

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Tags: courgettes, chèvre, parmesan, poulet

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