tomates - La tambouille de Biquettux

Rouelle de porc aux tomates & citrons

Voici une recette toute simple pour réaliser une bonne rouelle de porc...Cette recette est tirée du site " Les folies de Catherine " Recette pour 4 à 6 personnes (Désolé, j'ai oublié de faire des photos...) INGREDIENTS 1 rouelle de porc 3 échalotes 1...

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Tags: tomates, citrons, porc

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25 mars 2009

Taboulé de choux fleur

J'ai trouvé cette recette sur le blog "Cuisine Campagne"...Une autre façon de manger du choux-fleur...!!! Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 1/2 choux-fleur 2 tomates moyennes 1/2 concombre 1 oignon rouge 1 citron non traité 5 càs d'huile d'olive sel...

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Tags: tomates, choux-fleur, citrons, concombre

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16 mars 2009

Tarte salée au choux-fleur & jambon cru

Ce soir j'ai préparé une tarte salée...Choux-fleur et jambon cru...??? A essayer !!! Recette pour 4 à 6 personnes INGREDIENTS 1/2 choux-fleur 4 tranches de jambon cru 2 tomates 2 à 3 càs de moutarde 20 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs 60g d'emmental...

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Tags: tomates, choux-fleur, jambon cru

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21 février 2009

Gratin soufflé à la viande & aux aubergines

Un gratin d'hiver qui apporte le soleil sur votre table Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 500 g de boeuf haché 2 aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail 4 tomates 25 cl de béchamel (prête à l'emploi) 2 oeufs entre 80 g à 100 g d'emmental râpé persil haché...

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Tags: aubergines, tomates, boeuf, emmental

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3 février 2009

Rôti de porc à l'Andalouse

Je vous propose une recette de rôti de porc à l'andalouse, vu sur plusieurs sites dont " Eryn et sa folle cuisine "... Recette pour 8 personnes INGREDIENTS 1,6 kg de rôti de porc fumé 100 g d'olives noires 150 g de lardons 1 boîte de concentré de tomates...

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Tags: tomates, épices, porc, olives

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6 janvier 2009

Lasagnes maison

Au menu : lasagne à la bolognaise...Miam-Miam... Recette pour 2 personnes INGREDIENTS 2 steaks hachés 1/2 oignon 1 tomate un petit pot de sauce bolognaise 6 feuilles de lasagne de la sauce béchamel 50 g d'emmental râpé huile, sel et poivre PREPARATION...

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Tags: tomates, boeuf, emmental

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30 décembre 2008

Croque-Monsieur maison

Hier soir j'ai préparé des croques-monsieur maison...Une recette vite préparé quand on n'a pas trop envie de faire plein de cuisine...Surtout après les fêtes !!! Recette pour 2 personnes INGREDIENTS 1/2 baguette 1 à 2 tranches de jambon 2 càs de concentré...

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Tags: tomates, jambon

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16 décembre 2008

Wraps de légumes

Voilà une recette que l'on peut appeler une tambouille à la biquettux! Recette pour 2 personnes INGREDIENTS 2 galettes de blé 1 courgette 1 tomate 20 g de beurre 2 oeufs 40 g d'emmental râpé 1 càs d'ail 2 càs de curry beurre, sel et poivre PREPARATION...

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Tags: courgettes, tomates, emmental

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15 décembre 2008

Crumble niçois au fromage de chèvre

Déjà 2 semaines que l'on a fêté notre crémaillère déguisée en personnage TV...Imaginez-moi en Denver le Dinausaure et Jojo en Dragon-Ball Z...Pas mal du tout !!! Qui dit crémaillère dit ptit repas...Alors j'avais préparé un apéro un peu amélioré...Avec...

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Tags: courgettes, aubergines, poivrons, tomates, chèvre

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7 décembre 2008

Tomates cerises en pomme d'amour

Les tomates cerises à l'apéro c'est bien connu...!!! Mais pourquoi pas les présenter caramélisée....Cette idée prise sur l'émission "Un dîner presque parfait", je l'ai retrouvé sur le site " Ma p'tite cuisine ". Et à mon garnd étonnement (car je ne pensais...

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Tags: tomates, sésame, caramel

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