4 mai 2008
Poêlée de légumes, ail & gingembre
Pour accompagner un ptit steak…Pourquoi pas faire une poêlée de légumes !!! C’est bon les légumes à la poêle !!! Mais on peut mieux faire !!!
Recette pour 4 personnes
INGREDIENTS
- 1 sachet de poêlée de légumes congelés
- 2 càs d’ail moulu
- 2 à 3 càs de gingembre moulu
- 2 filets de sauce soja
- sel et poivre
PREPARATION
- Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et ajouter la poêlée de légumes.
- Terminer la cuisson en ajoutant le gingembre, l’ail et la sauce soja.
- Rectifier l’assaisonnement avec sel et poivre. (Attention : la sauce soja donne beaucoup le goût salé !!!! )
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