La tambouille de Biquettux

Tarte aux myrtilles

Bon pour terminer par une note sucrée pour ce repas montagnard...J'ai préparé une ptite tarte aux myrtilles...Les gourmands qui entourent la table auront-ils encore faim ??? Comme je l'ai connaît quand même bien maintenant....2 ans pour certains et certaines...(N'est-ce...

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Tags: amandes, soja, myrtilles, mûres

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27 septembre 2008

Tartiflette Savoyarde

Bon ce soir pour fêter le CDI...Et le dernier sur Rennes avant le déménagement...(25 octobre !!!), petit repas savoyard...Bon le temps pour une fois était plus que bien mais bon...C'est pas grave...La première tartiflette de l'année !!! Recette pour 8...

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Tags: pommes de terre, reblochons

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23 septembre 2008

Bientôt le retour des photos...Bientôt...

Bonne nouvelle...Enfin faudra attendre un ptit peu encore...Mais le temps passe tellement vite...Le retour des photos est prévu pour Noël...On va se faire un cadeau commun Jojo et moi...Ben oui comme vous savez depuis les ptites vacances d'été...Je n'ai...

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22 septembre 2008

Escalopes de veau aux pommes

CARAMELISEES AU MIEL Une autre façon de cuisiner les escalopes de veau sucré-salé...!!! Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 4 escalopes de veau 3 pommes 2 oignons 20 cl de crème fraîche liquide 1 càs de miel sel et poivre PREPARATION Laver, éplucher...

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Tags: pomme fruit, miel, veau

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21 septembre 2008

Gratin dauphinois (2ème version)

Ce soir c'est langue de boeuf (Hum !!! C'est trop bon et c'était la ptite envie du jour...Je sais c'est un plat pas souvent apprécié mais franchement c'est trop bon...!!!). Et pour accompagner un ptit gratin dauphinois, tout simple et tout bon !!! Recette...

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Tags: pommes de terre, parmesan, fromage blanc

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20 septembre 2008

Emincé de poulet à l'indienne

& SON RIZ BASMATI A LA FONDUE DE POIREAUX Ce soir, retour de braderie St Martin à Rennes...Bon ben faut que je prépare le ptit repas du soir...Quoi faire...??? J'ai quelques idées, mais rien de très précis...Alors on fait un ptit tour dans le congélateur...

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Tags: poireaux, épices, poulet

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15 septembre 2008

Pâte à hamburgers

Comment réaliser des hamburgers maison...Rien de plus simple...Avec la MAP !!! Alors c'est parti pour faire plaisir à toute la ptite famille Recette pour 6 pains hamburgers INGREDIENTS 500 g de farine de blé "spéciale pain" 120 ml d'eau 170 ml de lait...

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14 septembre 2008

Lasagnes de courgettes & poivron

Et voilà Jojo est de retour de Prague...Alors pour son retour, ptit repas...Avec ses parents...En plat principal des lasagnes de légumes... Recette pour 4 personnes INGREDIENTS 12 feuilles de lasagnes 6 courgettes 1/2 poivron sauce béchamel emmental râpé,...

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Tags: courgettes, poivrons, chèvre, parmesan

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14 septembre 2008

Moelleux aux pommes & frangipane

Pour le retour de Jojo...Après les lasagnes, j'ai préparé un ptit gâteau aux pommes (quoique bien consistant d'où le nombre de 12 personnes...) avec un ptit goût de frangipane...Cette recette est tirée du site de " La bouche pleine de...Carotte ! " Recette...

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Tags: amandes, pomme fruit, fromage blanc

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12 septembre 2008

Hamburgers maison

Bon ben cette semaine Cocotti est venu manger à la maison...Ben oui pendant que Jojo s'amuse à Prague (il travaille aussi...!!!) et ben moi je fais ma ptite vie...Alors ce soir Cocotte mange à la maison...Et des hamburgers...Miam-Miam !!! Recette pour...

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Tags: tomates, boeuf

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