Tagliatelles de courgettes

Une autre façon simple de cuisiner les courgettes : en faire des tagliatelles !!! Trop bon et trop facile

Recette pour 4 personnes

INGREDIENTS

• 1 courgette
• beurre (ou huile d'olive)
• sel et poivre

PREPARATION

• A l'aide d'un économe, faire des lamelles de courgettes dans le sens de la longueur.
• Chauffée une poêle au beurre (ou huile d'olive) et mettre les lamelles de courgettes. Les cuire à feu doux et à couvert environ 15min. En fin de cuisson, saler et poivrer.
• Idéal pour accompagner viande et poisson.

Comments

[Lili Végétatout]

Tiens, ça fait un moment que je croise des tagliatelles de courgette, il faudrait que je m'y mette un jour ^^