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La tambouille de Biquettux
La tambouille de Biquettux
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18 août 2008

Mini-croques...jambon, fromage, sucré-salé

Alors ce soir, avec un reste de pain, de jambon et de fromage c'est "CROQUE-PARTIE" !!! Au gruyère, au bleu, sucré-salé...A vous de choisir !!!

Recette pour 8 mini-croques

INGREDIENTS

8 petites tranches de pain

2 Croques jambon-fromage

  • 1/2 tranche de jambon blanc
  • 20 g de fromage râpé
  • beurre
  • sel et poivre

2 Croques au bleu

  • 1/2 tranche de jambon blanc
  • 20 g de St Agur
  • beurre
  • sel et poivre

2 Croques chèvre-pruneaux

  • 4 pruneaux dénoyautés
  • 2 tranches de chèvre
  • beurre
  • sel et poivre

2 Croques sucré-salé

  • 1/2 tranche de jambon blanc
  • 2 dattes dénoyautées
  • 2 tranches de Chamois d'Or
  • beurre
  • sel et poivre

PREPARATION

  • Beurrer chaque tranche de pain.
  • Déposer les ingrédients suivants l'ordre suivant : jambon/fruits secs/fromage/sel et poivre.
  • Enfourner une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 180°C et servir aussitôt avec une salade verte.
  • Et voilà un repas tout simple, tout bon et à accommoder selon vos envies !!!
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